食べる「空芯菜の新芽」のハイポニカ養液を使った水耕栽培ですが、脇芽を伸ばすための摘芯をしてから20日後の様子を見てみましょう。かなり葉も茎も成長していますね。ん？葉の葉緑素がところどころ抜けているようです。梅雨で日に当たってないから？と思っ…

スーパーで買った食べる「空芯菜の新芽」ですが、100均のプラスチック製蓋付きBOXを加工して作った水耕栽培用の容器にセットしてから18日が経過しました。その状態がこちら。室内の明るい窓辺に置いていましたがぐんぐん成長して倒れそうなくらいに伸びてい…

「空芯菜の新芽」も「おくらの新芽」と同様に2週間ほど水を入れた容器でリハビリさせました。その結果がこちら。オクラと同様に本葉と根っ子がしっかり増えて苗化しているのがわかります。 これをスペシャル容器にセットしていきます。それがこちら。ペット…

スーパーで売っている株式会社サラダコスモさんから発売の"サラダでシャキシャキ「空芯菜の新芽」（岐阜県産）。すでに成功をおさめている「おくらの新芽」と異なり、こちらの水耕栽培はまったくの初挑戦。果たして"無限化"は可能なのでしょうか。この空芯菜…